El riego es aquel método que consiste en la participación del recurso agua a través del suelo para satisfacer las necesidades hídricas de los cultivos en la agricultura y la jardinería.
Las principales fuentes del agua para este sistema son: lagos, ríos, embalses o balsas y aguas naturales como pozos por acuíferos subterráneos y aguas residuales. Tener la práctica del riego como parte del trabajo de los cultivos ayuda al aumento de la producción de estos, formación de biomasa vegetal y es de gran importancia para la seguridad alimentaria. El principal método de riego en el campo es el riego por inundación o surco y los sistemas de riego por aspersión o el de goteo por medio de los cuales obtienen un manejo eficiente del uso del agua y sus inconvenientes con el regadío sobre los cultivos.
El objetivo de estos sistemas de regadío es la abstracción artificial de agua del entorno natural y llevarla por la distribución de proyecto para su aplicación en el campo y promover la producción agrícola.
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